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 体系认证
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ISO22000是什么?

       

   随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责?#21361;?#20351;食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。

           

   ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,?#36136;?#21487;供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据.ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任?#25105;?#31867;组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包?#23433;?#26009;供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。




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